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Chia-Buttermilch-Käse-Stangen (Low Carb) – sabo (tage) buch


Die Chia-Buttermilch-Käse-Stangen sind eine kleine Modifizierung oder Weiterentwicklung von den Butterhörnchen, die so gut ankamen. Ich wollte einfach mal ausprobieren, ob es nicht machbar ist, eine dunklere “Körnerversion” des Teiges zu machen, der zugleich etwas formbarer wird. Danke nochmal an Betti von Happycarb für die Rezeptvorlage, den Buttertoast, ohne den ich jetzt immer noch rumex …



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